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POPSCENE September 09/2020

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LUZERN FÜR JUNGE

LUZERN FÜR JUNGE REISENDE

Die Stadt Luzern mit ihren knapp 83.000 Einwohnern liegt am nordwestlichen Ufer des Vierwaldstättersees. Die Universitätsstadt ist das gesellschaftliche und kulturelle Zentrum der Zentralschweiz. Die Reuss teilt die Stadt in die Altstadt und Neustadt. Die Lage zwischen See und den Bergen Pilatus, Bürgenstock und Rigi ist besonders malerisch und begünstigte die Entwicklung Luzerns als Tourismus-Hotspot. Luzern lässt sich selbständig oder zusammen mit einer versierten Gästeführerin wie Frau Eveline Büeler (via Luzern Tourismus AG)) entdecken. Zu den Top-Sehenswürdigkeiten gehören die Kapellbrücke (Stadtbefestigung, älteste überdachte Holzbrücke Europas, nach Brand 1993 restauriert) und der achteckige Wasserturm. Weiterhin die Jesuitenkirche, die Spreuerbrücke, der Nadelwehr mit Château Gütsch, die Museggmauer, die Altstadt mit Rathaus und dem Regierungsgebäude/ Rittersche Palast sowie das Löwendenkmal. In Sachen Museen lohnt sich der Besuch des Verkehrshaus (größtes und meistbesuchtes Museum der Schweiz) und des Bourbaki-Panoramas (historisches Panorama-Rundbild mit Rotkreuz-Bezug). Moderne Architektur bietet das Kultur- und Kongresszentrum Luzern (KKL) direkt am HBF und Seeufer, in dessen unmittelbarer Nähe diverse Schiffe zur Vierwaldstätter-Seefahrt starten. Sommer- Tipp: Eine Sommer-Pop Up-Bar besuchen und/oder Schwimmen in einer der umliegenden Badeanstalten wie Seebad, Lido oder Ufschötti. Weitere, aktuelle Informationen findet man auf der Webseite: luzern.com Hotel Beau Séjour & Restaurant Lapin Die größte Auswahl an Unterkünften (inklusive Jugendherberge, Hostels, Bed & Breakfast in der Erlebnisregion findet ihr unter www.luzern.com/hotels - Als ´Le Petit Grand Hotel´ überzeugt das Beau Séjour im Belle Epoque-Stil seit Frühjahr 2018 im höheren Preissegment nachhaltig. 2020 von der NZZ als bestes kleines Stadthotel (EZ, DZ, Suiten) der Schweiz ausgezeichnet, sind Hoteldirektor Manuel Berger, Geschäftspartner Walter Willimann und ihr Team rund um die Uhr um das Wohlbefinden ihrer internationalen Gäste bemüht. Musik und Literatur haben hier ein Zuhause gefunden, geplant ist zudem ein Artist-in-Residence-Programm. Neben einem reichhaltigen Frühstücksangebot im Ballsaal betreibt das Beau Séjour an der Seepromenade auch einen Kiosque mit Drinks, Snacks und Glace. Die nette Atmosphäre, der familiäre Rahmen und kostenfreie Angebote wie Liegestühle/Fahrräder lassen den Aufenthalt im historischen Design-Hotel mit 28 Zimmern inmitten zeitgenössischer Kunst zum Genuss werden. beausejourlucerne.ch Hotelier Ferdinand A. Zehnder ist Gastgeber und Ansprechpartner für das Restaurant Lapin und für dessen Catering. Dort bietet man einen Luzerner Klassiker, zubereitet von Sous-Küchenchefin Tiziana Bernasconi: Die Lozärner Fritschi-Paschtete, auch Chügeli- Pastete genannt. Sie wurde früher nur zu besonderen Anlässen rund um die Fastnachtszeit serviert. „Heute gibt es sie während des ganzen Jahres, ist aber nur in ausgewählten Restaurants wie dem Lapin auf der Speisekarte zu finden“ berichtet Tiziana. „Bei uns wird eine reich verzierte Blätterteigkugel leer ausgebacken. Dann wird sie mit einer Mischung aus Kalbsragout, Kalbsbrät, Champignons, Weinbeeren/Malagatrauben, weiteren Zutaten in mit Kirsch oder Cognac verfeinerter Rahmsauce aufgefüllt.“ de-la-paix.ch 65 TRAVELS

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