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58 RASSELBANDE GESUND

58 RASSELBANDE GESUND ESSEN IN DER SCHWANGERSCHAFT Eine Schwangerschaft ist ein guter Grund die Ernährungsgewohnheiten zu verbessern. Für eine optimale Entwicklung des Kindes braucht eine werdende Mama erstklassigen „Baustoff“. Während der Schwangerschaft besteht ein leicht erhöhter Energiebedarf. Für zwei denken, aber nicht für zwei essen, lautet hier allerdings das Motto. Auf die Qualität der Lebensmittel kommt es an! Im Ernährungsdschungel wird man heute leicht verunsichert. Schwangerschaft ist ein natürlicher und beglückender Zustand. Möglichst wenig Stress ist jetzt angesagt und es gibt besseres als ständig über gesundes Essen nachzudenken. Food Regeln für Schwangere: • Iss vorwiegend Pflanzen, vor allem deren Blätter. Grünes Blattgemüse ist extrem vitalstoffreich, z.B. enthält es mehr Eisen als Fleisch. • Iss nichts, was Deine Großmutter nicht als Essen erkannt hätte. • Meide Nahrungsprodukte mit Zutaten, deren Namen Du nicht aussprechen kannst. • Achte auf regionale & saisonale Nahrung idealerweise in Bio-Qualität. • Meide isolierte Kohlenhydrate sowie Low-Fat-Produkte und gehärtete Fette. • Trinke viel gutes Wasser. • Nimm Dir Zeit zum Essen und kaue jeden Bissen gründlich. Gesunde Fette sind in der Schwangerschaft das A und O, denn jede Zelle benötigt Fette als Baustoff. Das entstehende Gehirn und das Nervensystem des Kindes ist auf eine gute Omega-3- Versorgung angewiesen. Daher sollten die Schwangeren zwei mal in der Woche fetten Seefisch essen. Wenn sie keinen Fisch mögen, nehmen sie natürlichen Fischöl mit einem hohen DHA Anteil. Text: Mila Susanna Klein suski-goes-green.de

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