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Fibel!Gastro September/Oktober2019

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CAFÉ KOSTBAR Kostbare Momente genießen Das Café Kostbar im Nauwieser Viertel zählt seit langem zu den kulinarischen Institutionen in Saarbrücken. Ob entspanntes Frühstück, opulenter Brunch, gesunde Mittagspause, gemütliche Kaffee&Kuchen-Zeit oder geselliges Abendmahl: Hier schmeckt es Jung und Alt. Wenn es einem gastronomischen Betrieb gelingt, Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern, dann ist er auf dem richtigen Weg. Das Café Kostbar ist ein gutes Beispiel dafür. Was 1991 als einfache Kaffeeküche für die verschiedenen Projekte des Vereins Kultur- und Werkhof Nauwieser 19 begonnen hat, zählt heute zu den beliebtesten, inspirierendsten Restaurants in der Saarbrücker Innenstadt. Gäste schätzen die abwechslungsreiche Speisekarte. Die bodenständige, kreative Küche erfreut die Sinne mit internationalen und heimischen Genüssen. Zum genussvollen Start ins Wochenende empfiehlt sich das legendäre Café Kostbar- Frühstücksbuffet am Samstag und zum sonntäglichen Schlemmen das herrliche Brunchbuffet. Warum es im Café Kostbar so gut schmeckt: Gekocht wird stets mit regionalen Zutaten, saisonal, frisch und zu mindestens 50 Prozent vegetarisch. Die große Weinkarte beeindruckt mit einer großen Auswahl an ausgezeichneten Bioweinen. Auch das Ambiente trägt zum Wohlgefühl von Groß und Klein bei. Der ruhige Innenhof ist mit seinen schattigen Linden ein beliebter Treffpunkt in der warmen Jahreszeit - eine echte Großstadtoase! Das Café Kostbar ist zudem ein beliebter Ort für Feierlichkeiten aller Art. Kein Wunder, dass die Stammkunden-Zahl stetig anwächst und Reservierungen, besonders abends und am Wochenende dringend empfohlen werden. Ebenso überrascht es nicht, dass das Café Kostbar dieses Mal der Gewinner des Tourismuslotsen ist. Das F!G-Team gratuliert von ganzem Herzen! Online Hotelie Verbessern leistungsqu online, spie Jetzt regist unter ww CAFÉ KOSTBAR Nauwieserstraße 19, Innenhof, 66111 Saarbrücken · Tel: 06 81 - 37 43 60 CAFÉ KOSTBAR · IN&ABOUT 53

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