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Fibel!Gastro September/Oktober2019

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Anzeige HOTEL RESTAURANT BURGSCHÄNKE Gastfreundschaft aus Tradition Am Fuße der Burgruine Hohenecken in idyllischer Lage am Stadtrand von Kaiserslautern lädt das Hotel Restaurant Burgschänke zum genussvollen Verweilen ein. Die umfangreiche Speisekarte enthält zünftige Pfälzer Spezialitäten wie Saumagen, Brat-, Blut- und Leberwurst, die selbstverständlich mit Sauerkraut und Kartoffelpüree serviert werden. Fleisch-Fans kommen bei Schnitzel- und Steak-Variationen auf ihre Kosten, aber auch für Vegetarier gibt es eine große Auswahl an Gerichten. Besonders beliebt sind die "Gerichte für 2", etwa Grillpfanne, Dry-Age-Porterhouse-Steak, Lammrücken oder Chateaubriand. Da wird garantiert jeder satt! Die Getränkekarte beeindruckt mit einer großen Auswahl an Paulaner- Bierspezialitäten sowie vielen Pfälzer Weinen im offenen Ausschank. 10 GERICHTEKÜCHE · BURGSCHÄNKE

Anzeige Anzeige Das Restaurant ist an sieben Tagen die Woche geöffnet, warme Küche gibt es von 11 bis 21.30 Uhr. Die Burgschänke ist der perfekte Ort für Veranstaltungen. Die flexibel abtrennbaren Räume bieten Platz bis 120 Personen. Ob Sektempfang, Menü, Tischdekoration oder Musik: Das engagierte und herzliche Burgschänken-Team sorgt dafür, dass jeder Anlass perfekt gefeiert werden kann. Ebenso gibt es Tagungs- und Konferenzräume wahlweise für 15, 40 und 120 Personen. Mit Leinwand, Beamer, Flipchart, Pinnwände, HD-TV, DVD und Rednerpult sind sie bestens ausgestattet. Für Übernachtungsgäste stehen 106 Betten zur Verfügung. Ob Einzel-, Doppel-, Dreibettzimmer, Suiten oder Luxusappartement: Alle Räume sind stilvoll und komfortabel eingerichtet, mit handgearbeiteten Möbeln - zum Wohlfühlen! Für Wanderer, Radfahrer und Motorradfahrer bietet die Burgschänke spezielle Übernachtungsarrangements und Wochenendpauschaulen. Anfragen lohnt sich! HOTEL/RESTAURANT BURGSCHÄNKE Schloßstraße 1 67661 Kaiserslautern/Hohenecken Tel: 06 31 - 3 51 5 30 · www.burgschaenke-kl.de BURGSCHÄNKE · GERICHTEKÜCHE 11

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