GASTRONOMIE IN

GASTRONOMIE IN EXISTENZNOT Viele stehen vor dem Aus! Sie zählen zu den größten wirtschaftlichen Verlierern der Corona-Pandemie: Die Gastronomie kämpft ums Überleben. Aber ist das momentan wirklich so? Die Corona-Pandemie trifft die deutsche Wirtschaft hart. Mitunter besonders betroffen ist die Gastroszene, schließlich mussten Restaurants, Hotels, Bars und Diskotheken ihre Türen zeitweise komplett schließen. Nach den Hilfen und Maßnahmen der Bundesregierung ging es aber nach den Schließungen wieder steil nach oben – das können wir aus vielen Gesprächen mit unseren lieben Kunden bestätigen.

Viele von ihnen haben aber auch während des Shutdown einiges dafür getan und sind andere Wege gegangen, um Kunden zu erreichen, und das zahlt sich nun aus. Wir lesen und hören, dass über 70% der Gastronomen es nicht überleben werden, wie der Hotel- und Gaststättenverband neulich mitteilte. Wir sehen die Situation aber optimistischer. Zum einen gibt es Restaurants, die derzeit boomen und zum anderen Hotels und Discotheken, die es sehr schwer haben. Aber es wird sicher einen Weg geben, um viele zu retten und wir müssen positiv und gemeinsam durch diese Krise gehen. Ich appelliere auch an die vielen Gäste, die es unseren Gastronomen oft nicht leicht machen und sich wenig an Regeln halten. Einen zweiten Shutdown können wir uns sicher alle nicht leisten. Laut einigen Virologen steht uns keine zweite Welle bevor, wenn wir uns alle ein klein wenig an die Hygiene- und Abstandsregeln halten und nicht in Risikogebiete fahren um Urlaub zu machen – das kann man doch sicher einmal verschieben. Im Saarland sind die Zahlen zwar auch gestiegen, allerdings ist das kein Grund zur Beunruhigung und für den anstehenden Herbst werden sich viele Gastronomen auch für den Außenbereich einiges einfallen lassen. Um auch bei nicht so gutem Wetter die Gäste betreuen zu können, sind bei unseren Gastronomen auch im Innenbereich die Maßnahmen perfekt umgesetzt und ich kann allen ein großes Kompliment aussprechen. Im Voraus DANKE an ALLE und passt gut auf euch auf und bleibt vor allem gesund und geht respektvoll miteinander um. Und seid vor allem nicht so pessimistisch und negativ.