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Fibel!Gastro September/Oktober 2018

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Das Szene!Magazin der Gastronomie

F!G TIPP KULINARISCH

F!G TIPP KULINARISCH REISEN Vacanze Con Gusto Italien/Trentino Stopover in Südtirols Landeshauptstadt Das mediterrane Flair und die alpine Tradition Bozens bieten reichlich Möglichkeiten für einen Kurzaufenthalt auf dem Weg in den Süden. Das im historischen Stadtteil Gries gelegene 3*Hotel Post Gries (www.hotel-post-gries.com) kann mit seinem Zimmer- und Gastronomieangebot (Café und Restaurant) vollauf überzeugen. Der vom Ehepaar Berger geführte Familienbetrieb liegt verkehrsgünstig, die Altstadt mit Waltherplatz, Dom, Obstplatz und den Bozener Lauben läßt sich rasch erreichen. Hier kann man gut Essen & Trinken, sich rundum wohlfühlen. Der attraktive Standort und der umfassende Service machen das Hotel Post Gries zu einer beliebten Bleibe für Natururlauber, Städte- und Geschäftsreisende. Professionelle Unterstützung für einen Aufenthalt in Bozen oder eines anderen Ziels in Südtirol erhält man vom bestens organisierten Verkehrsamt der Stadt Bozen um Direktorin Roberta Agosti (www.bolzano-bozen.it). 72 IN&ABOUT · ITALIEN/TRENTINO

Gardasee-Urlaub mit Stil & Geschmack In enger Zusammenarbeit mit der angesehenen Tourismus-Agentur Stromberger PR aus München bot sich uns die Möglichkeit zu einem Aufenthalt im Du Lac et Du Parc Grand Resort in Riva del Garda. Malerisch eingebettet in einem 70.000 Quadratmeter großen mediterranen Park direkt am Ufer des nördlichen Gardasees, ist der Rundgang mit Manager Giorgio Robustelli ein Vergnügen. „Zusammen mit seinen Suiten und Bungalows, den Restaurants und Bars, dem großzügigen Spa (u.a. mit Außen- und Innen-Pools, Whirlpool & Sauna, Fitness & Beauty) ist unser Grand Resort der ideale Ort für Urlauber und Geschäftsreisende.“ Egal ob Single, Paar, Familie oder Freundesgruppe, hier bietet man seit 1953 Spitzenhotellerie, italienische Gastfreundschaft kombiniert mit internationalen Qualitätsstandards. „Es gibt verschiedene attraktive Wohnmöglichkeiten, die vom Hotel Du Lac über die edlen Suiten der La Villa und den modernen Luxus-Suiten des Murialdo-Gebäudes bis hin zu den verschiedenen Bungalows im Park reichen.“ Seit 2015 wird das gesamte Resort fortwährend einem hochwertigen Erneuerungsprozess unterzogen, der bis 2020 abgeschlossen sein wird. Die moderne Architektur unterstreicht dabei besonders die zentrale Rolle der Natur im Du Lac et Du Parc. „Selbstverständlich verfügen wir auch über Kongreßräume unterschiedlichster Größe.“ Für drei Tage bin ich Gast in einer der stilvollen Murialdo-Premier-Suiten, deren Gäste in den Sommermonaten ihr Frühstück auf der exklusiven Panoramaterrasse auf dem Dach des Murialdo-Gebäudes in eleganter Atmosphäre geniessen. Inklusive dem unbezahlbaren Blick auf den Gardasee und die ihn umgebenden Berge. Aber natürlich muss ein solches Resort auch höchsten Ansprüchen in Sachen Kulinarik genügen. (www.dulacetduparc.com) ITALIEN/TRENTINO · IN&ABOUT 73

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