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Fibel!Gastro März/April 2019

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Das Szene!Magazin der Gastronomie

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Anzeige BLINDSEE Direkt unterhalb des Fernpasses liegt ein weiteres kleines Juwel. Eingebettet in die bewaldete Gebirgslandschaft und mit Blick auf das Zugspitzmassiv lockt der türkisfarbene Blindsee. Nicht nur Badegäste erfrischen sich in dem kühlen Wasser, oder Mountainbiker fordern sich auf dem Blindsee-Trail heraus und auch bei Tauchern ist der See beliebt. Grund dafür sind Sichtweiten bis zu 30 Metern und die besonderen Unterwassermotive: Eine Lawine spülte vor mehreren Jahren zahlreiche Bäume in den See, die sich heute wie ein überdimensionales Mikado in die Unterwasserlandschaft einfügen. Der Blindsee ist in Privatbesitz des Hotels Mohr Life Resorts. Zum Tauchen kann dort eine Lizenz von 15 Euro pro Person und Tag inkl. Zufahrt zum See erworben werden. MITTERSEE Ein kleiner, idyllischer Waldsee in der Nähe von Biberwier ist der Mittersee. Da die Wassertemperatur im Sommer auf bis zu 22°C ansteigt, ist der See bei Badegästen sehr beliebt. An seinem Ufer befinden sich eine große Liegewiese und ein Kinderspielplatz. Dank der hervorragenden Wasserqualität zieht der See nicht nur Badegäste an, sondern ist auch Lebensraum für Forellen und Karpfen. Der Mittersee ist in Privatbesitz des Hotels Mohr Life Resort. Dort können Gäste eine Genehmigung zum Angeln, Tauchen, Bootfahren und Campen erhalten. 60 KONZEPT!FABRIK · TIROLER ZUGSPITZ

Anzeige HEITERWANGER SEE Gemeinsam mit dem Plansee ist der Heiterwanger See die zweitgrößte Wasserfläche Tirols. Die beiden Seen sind durch einen 300 Meter langen Kanal miteinander verbunden. Der Heiterwanger See liegt direkt am Tor zur Tiroler Zugspitz Arena in der gleichnamigen Gemeinde Heiterwang. Im Sommer zieht die Gegend vor allem Wanderer an, aber auch Trailrunner finden dort ihr Terrain. Besonders beliebt sind außerdem Bootstouren mit dem Ruder- oder Elektroboot und Dinnercruises. Der Heiterwanger See ist aufgrund seiner vielfältigen Unterwasserflora und -fauna und der ausgezeichneten Wasserqualität zudem ein ausgewiesenes Tauchrevier. Die Tiroler Zugspitz Arena liegt auf der österreichischen Seite der Zugspitze im Tiroler Außerfern, eingebettet zwischen dem Wettersteingebirge mit der Zugspitze im Norden und der Mieminger Kette im Süden. Sie umfasst die Orte Ehrwald, Lermoos, Berwang, Bichlbach, Biberwier, Heiterwang am See, Lähn-Wengle und Namlos. Als Grenzberg liegt die Zugspitze zwischen Deutschland und Österreich. Sie kann sowohl von deutscher, als auch von österreichischer Seite aus erreicht werden. Von Ehrwald aus führt die Tiroler Zugspitzbahn auf den Westgipfel der Zugspitze. Buchen Sie Ihren wohlverdienten Urlaub im Mountain Chalet R. MOUNTAIN CHALET R Berwang 173 · A-6622 Berwang · www.mountain-chalet-r.com TIROLER ZUGSPITZ · KONZEPT!FABRIK

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