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Fibel!Gastro Mai/Juni 2019

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Neustift – SPA-HOTEL

Neustift – SPA-HOTEL JAGDHOF Neustift – SPA-HOTEL JAGDHOF Hat man einen Wohlfühl-Ort wie das SPA-HOTEL JAGDHOF gefunden, stellt sich nur die Frage, wie lange man bleiben kann, denn die Familie Pfurtscheller (Eltern Armin und Christina) sind die perfekten Gastgeber. Fundierte Auskunft über den Familienbetrieb in der dritten Generation erhalte ich von Junior-Chef Alban Pfurtscheller (Küche, Wein & Service) der nach einigen Auslandaufenthalten u.a. in Frankreich und Thailand 2017 einstieg und zahlreiche heutige Gäste bereits seit seiner Kindheit kennt. „Ich werde mich auch weiterhin kurzzeitig im Ausland weiterbilden, sei es nun in der Küche oder im Bereich der Geschäftsführung und des Marketings.“ Vor der Kulisse des beeindruckenden Stubaier Gletschers bietet das 5-Sterne-Spa-Hotel, dass aus einem Café hervorging, eine einzigartige Mischung aus Tiroler Gemütlichkeit, erlebnisreichen Aktiv-Angeboten und Kulinarik auf höchstem Niveau. „Wir sind als Mitglied der Relais & Chateaux-Vereinigung der Tradition der Gastfreundschaft und dem lokalen Erbe verpflichtet.“ Übernachten kann man im Wellness- und Gourmethotel derzeit nahezu ganzjährig in 70 individuell gestalteten Zimmern und Suiten. Ergänzt wird der Hauptfokus ´Gaumenfreuden´ vom Thema ´Wellbeing´. Dazu der ausgebildete Touristikkaufmann: „Das 3.000 Quadratmeter große SPA zählt zu den besten Österreichs mit 20 verschiedenen Attraktionen, exklusiven Anwendungen, Indoor- und Outdoor-Pool, modernem Fitnessraum sowie Wellness deluxe im neuen SPA- CHALET mit Private SPA-Suite. 74 IN&ABOUT · STUBAITAL

Neustift – SPA-HOTEL JAGDHOF STUBAITAL · IN&ABOUT 75

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