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Fibel!Gastro Juli/August 2018

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Das Szene!Magazin der Gastronomie

Fußballwetter? Thomas

Fußballwetter? Thomas Rolli (Herausgeber) Ja. Das Wetter lies in den letzten Jahren um diese Zeit immer etwas zu wünschen übrig. Aber die diesjährigen Unwetter im Juni hatten schon eine eigene Qualität und verursachten Schäden in Millionenhöhe. Verständlicherweise hält sich der Enthusiasmus der Menschen in den betroffenen Gegenden für den Sommer 2018 in Grenzen. Nicht wenige haben alles verloren. Der Wiederaufbau hat begonnen, Hilfen wurden von der Landesregierung genehmigt und die Saarländer zeigen sich solidarisch mit den Unwetteropfern. Gerne weißen wir in dieser Ausgabe auch nochmal auf die verschiedenen Spendenmöglichkeiten hin. Nichtsdestotrotz läuft im Juli mit der Fußball-Weltmeristerschaft 2018 ein sportliches Großereignis, das viele Menschen bewegt. Vielleicht wäre es eine Überlegung wert, anstatt die Spiele zu Hause zu schauen, stattdessen ein Public Viewing Event in einer der gebeutelten Regionen zu besuchen, um so vor Ort direkt ein bisschen Geld in die Kassen zu bringen. Oder vielleicht entscheiden sich die Gemeinden sogar für diesen Zweck ein Public Viewing Event zu organisieren. Nur so eine Idee... Euer Thomas Rolli Anzeige

SUMMERTIME in der Region Die Sommerferien sind da. Und somit stellt sich unweigerlich die Frage: „was anstellen mit der plötzlich vorhandenen Freizeit?“ Wir sagen: „Mach Urlaub vor der Haustür!“. Das Dreiländereck, die Großregion, das Städtenetz Quattropole, der Saar-Pfalz-Kreis, SaarLorLux – Egal wie man es nennen will, unsere Heimat hat für Urlaubswillige einfach unheimlich viel zu bieten. Nicht nur schöne Ausflugsziele, Sehenswürdigkeiten und jede Menge Geheimtipps zieren unsere Region, sondern nach wie vor eine, in der Breite und Spitze, hervorragend aufgestellte Gastronomie. Von Strand- bis Alpenfeeling, von Aktivurlaub mit Wandern und Fahrradfahren bis zum Chillen in den Wohfühloasen und Wellnessanlagen der Region gibt es hier alles, was das Herz begehrt. Einige Webtipps: saarpfalz-touristik.de urlaub.saarland visitluxembourg.com mosel.de tourismus-lothringen.de SUMMERTIME · GERICHTEKÜCHE 5

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