IMPRESSUM FIBEL!GASTRO® Szenemagazin der Gastronomie Ausgabe: 4/2017 Erscheinung: August 17/September 17 Herausgeber: FIBEL!GASTRO® K.Sar.Nova GmbH Geschäftsführung/Marketing: Thomas Rolli (Verantwortlich für den Anzeigenteil) Fotografie: Silvia Rolli, Thomas Rolli Anzeigenverkauf/Repräsentanz: Thomas & Silvia Rolli Layout & Satz: portvier GmbH Druck: Kern GmbH In der Kolling 7, 66450 Bexbach Tel.: 06826/93 41 -0, Fax: 06826/93 41 -17 info@kerndruck.de, www.kerndruck.de FIBEL!GASTRO® Szenemagazin der Gastronomie Zentrale/Marketing/Vertrieb: Thomas Rolli Straße des 13. Januar 35 66121 Saarbrücken Fon: 0681/83905550 Fax: 0681/83905552 marketing@fibel-gastro.de www.fibel-gastro.de Redaktion: Thomas Rolli, Markus Brixius E-Mail: info@fibel-gastro.de Bitte beachten Sie gesondert angegebene E-Mail-Adressen im Heft. Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 3 (gültig ab dem 1.12.2006). Verbreitungsgebiet: SaarLorLux-Region, Trier, West-Pfalz Auflage: 12.000 Stück Ausgabe: kostenfrei Schutzgebühr: 2,50 Euro Verteiler: Gastronomische und Touristische Betriebe, Öffentliche Institutionen Erscheinungsweise: sechs mal jährlich © 2012 für alle Beiträge in FIBEL!GASTRO® Szenemagazin der Gastronomie. Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck nur mit schriftlicher Genehmigung. Für unverlangt eingesandte Manuskripte, Fotos, etc. wird keine Haftung übernommen. Grafik und Redaktion setzen voraus, dass ihnen das zur Veröffentlichung gestellte Material frei von Rechten Dritter ist. Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. Gerichtsstand: Saarbrücken Bildnachweise: Seite 3, 54 : Delighted bearded chef standing in the kitchen of the restaurant · Urheber: Viacheslav Iakobchuk · Fotolia.com Seite 3, 73: Stadtansicht Hvar · Urheber: Imaginis · Fotolia.com Seite 5: Happy people on top of a mountain enjoying valley view wihel the sun is setting · Urheber: chanwitohm · Fotolia.com Seite 55: Male Chef Garnishing Dish · Urheber: Tyler Olson Fotolia.com Seite 69: Pimpinelle · Urheber: Christian Jung · Fotolia.com Seite 70: Grüne Soße, hessisches Gericht · Urheber: katinkah Fotolia.com Seite 71: Pimpinelle · Urheber: Simone Andress · Fotolia.com Seite 75: der beliebte Bade-und Urlaubsort Brela an der Makarska Rivera Urheber: travelpeter · Fotolia.com Seite 94: Olive oil in vintage bottles · Urheber: fahrwasser · Fotolia.com Seite 95: Olive tree in Italy, harvesting time, sunset. Olive trees garden, details · Urheber: Khorzhevska · Fotolia.com INTELLIGENTE GASTROKONZEPTE. ZU FAIREN PREISEN. Straße des 13. Januar 35 · 66121 SB · info@fibel-gastro.de · fon 0681.83 90 55 50
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Ausgabe 4!17 · August!September 17
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