Im vergangenen Jahr

Im vergangenen Jahr zählte die INTERNORGA 96000 Besucher aus dem In- und Ausland. Lohnenswert ist ein Blick auf die „BACK Stage“, die Live-Bühne für kreative Ideen und beeindruckende Innovationen. Die begleitenden Kongresse der INTERNORGA sorgen auch in diesem Jahr wieder für die fachlichen Höhepunkte. Hochkarätige Referenten der verschiedensten Gastronomie-Disziplinen aus dem In- und Ausland sowie Business-Profis liefern während des Internationalen Foodservice-Forums konzeptionelle Erfolgsrezepte und strategische Entscheidungshilfen. Bilder: Messe Stuttgart, Hamburg Messe und Congress / Hartmut Zielke 22 GERICHTEKÜCHE · GASTRO-MESSEN

Ob INTERGASTRA oder INTERNORGA: Wer in der Gastronomie tätig ist, findet hier jede Menge neue Ideen. Es lohnt sich, sich Zeit zu nehmen, die Messen zu besuchen, sich von den vielen Ausstellerangeboten inspirieren zu lassen und mit neuen Erfahrungen, neuen Ideen und auch neuer Motivation zurück in den eigenen Betrieb zu kommen. Auch die vielfältigen Möglichkeiten, mit Ausstellern direkt ins Gespräch zu kommen, von Profis zu lernen und sich mit Gleichgesinnten zu vernetzen, sollten nicht außer Acht gelassen werden. Zudem bietet ein Messebesuch die Gelegenheit zum Perspektivenwechsel, der so manchem Gastronom den Blick öffnet, ihn ermutigt – und neue Umsatzchancen ermöglicht. www.intergastra.de www.internorga.com GASTRO-MESSEN · GERICHTEKÜCHE 23