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48 FREIHEIT // ANZEIGE FEUER & FLAMME FÜR DAS SAARLAND MANCHE MÖGEN’S HEISS In einem weit entfernten Land, vor gar nicht allzu langer Zeit – man schätzt so vor ca. 750.000 Jahren – hatte ein pfiffiger Zeitgenosse die Idee, dass man mit Feuer wirklich schlauere Dinge anfangen kann, als einfach nur die Höhle warmzuhalten. Zum Beispiel die mühsam erlegte Beute etwas schmackhafter zuzubereiten, anstatt jeden Tag stundenlang auf einem rohen und zähen Stück Triceratops rumzukauen. Heute (und in Anbetracht des Alters unseres Sonnensystems nur einen Wimpernschlag später) nennen wir das ganze „Grillen“ und für uns ist das, mal abgesehen von der Erfindung der Mp3 und der Nutzbarmachung von Sonnenenergie, eine der großartigsten Ideen der menschlichen Rasse … Schwenken (Anm. d. Red.: Nicht Grillen. Schwenken!) ist im Saarland vermutlich die mit Abstand traditionellste Form der sommerlichen Kalorienversorgung. Denn weit über „Gudd Gess“ hinaus ist Schwenken (Anm. d. Red.: Nicht Grillen. Schwenken!) aus unserer Sicht sowieso die sinnvollste Sommerbeschäftigung überhaupt. Zuhause, bei Freunden, am See, am Staden, im Garten, auf dem Balkon … Seit 95 Jahren versorgen wir von Schwamm & Cie. das Saarland mit dem Besten, was einem Grill passieren kann. Und noch mehr Feuer & Flamme (Rezepte, News, Tipps und leckeres Zeugs) für Deinen Grill findest Du unter Schwamm.com. Text: Redaktion Bild: AdobeStock / oneinchpunch

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